蘑菇里香菇最好，富含維生素B和維生素D，可有效提高免疫力，抗腫瘤、降血脂。

蘑菇還含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖，具有較強(qiáng)的抗癌防癌作用，可以抑制腫瘤細(xì)胞的生長。臨床上可用來提升癌癥患者的免疫力，發(fā)揮抗癌的功效。

紅蘿卜含有一種糖化酵素，能分解食物中的亞硝胺和木質(zhì)素，使體內(nèi)的巨噬細(xì)胞吞吃癌細(xì)胞的活力提高2~4倍，增加機(jī)體免疫力。

而且，生食紅蘿卜可以降血脂和膽固醇，并可預(yù)防冠心病、動脈硬化等疾病。

蜂蜜有極好的抗菌消炎、防腐作用。長期服用，能提高免疫力，預(yù)防細(xì)菌病毒感染。

據(jù)測定，每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀，而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經(jīng)肌肉應(yīng)激性和正常功能的重要元素，經(jīng)常有倦怠感的人多吃點(diǎn)娃娃菜可有不錯的調(diào)節(jié)作用。

常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法，可加些金針菇，用雞湯來做高湯，對提高免疫力也有好處。

提到葉酸大家都想到菠菜，其實(shí)芥菜的葉酸含量是綠葉菜中排行第一的。芥菜維生素C的含量也僅次于甘藍(lán)菜。其還含有類黃酮素、蘿卜硫素等，可預(yù)防細(xì)胞老化，提高免疫力。

紅薯有“補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃”的功效，能讓人“長壽少疾”。紅薯含大量膳食纖維，能幫助刺激胃腸蠕動和消化液的分泌，保護(hù)腸胃。紅薯還富含大量胡蘿卜素，鉀、鐵和維生素B6等營養(yǎng)素。但是，紅薯一次性不可吃太多。

《本草綱目》記載小米有“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃”的功效。小米含豐富的鐵和維生素B1，膳食纖維在粗糧中含量偏低，口感細(xì)膩容易消化。

山藥性平味甘，歸肺、脾、胃、腎經(jīng)?！侗静菥V目》記載，山藥益腎氣、健脾胃。山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有助消化，改善腸胃的功能。

生姜汁味辛性溫，入肺、胃、脾經(jīng)。《本草拾遺》記載生姜“去冷除痰，開胃“?，F(xiàn)代藥理研究表明，姜富含姜辣素，能刺激消化道的神經(jīng)末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和消化液的分泌，從而起到健脾胃和增強(qiáng)食欲的效果。

南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)。含豐富的胡蘿卜素，B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分，能健胃消食。南瓜含的果膠可以保護(hù)胃腸道粘膜免受粗糙食物的刺激，適合患胃病的人群食用。南瓜能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化。

聲明：莆田市建材網(wǎng)登載此文出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其描述。

金牛管業(yè)

微信號：莆田市建材網(wǎng)

熱點(diǎn)資訊

• 32種木材硬度對照表！不知道還怎么做家具？

• 祈福！地震無情肆虐九寨溝、新疆，莆田最抗震的房子在這里！

• 要熱到全身著火了！今天起到8月1日，莆田大面積停電！停電！停電！有你家嗎？

• 168元租7件套家具！你接受嗎？共享家具持續(xù)發(fā)燒！

• 深圳福田好百年周末被停電？物業(yè)欠款200萬被否認(rèn)！

家裝知識

• 昨日莆田一男子被砍身亡最新情況！

• 3月莆田樓盤最新價格表 一起看你能夠買哪里？

• 莆田樓市金三或成“偽命題” 各大開發(fā)商靜候五一

• 值得莆田剛需入手的小三房推薦 戶型實(shí)用不浪費(fèi)

• 春暖花開時節(jié) 莆田公園旁在售宜居樓盤推薦

莆田小魚網(wǎng) 莆田紅星美凱龍 福房網(wǎng) 古典工藝博覽城 搜狐家居 中國風(fēng)格家居 中華設(shè)計(jì)師協(xié)會 香港室內(nèi)設(shè)計(jì)師 中國設(shè)計(jì)裝飾網(wǎng) 中國室內(nèi)設(shè)計(jì)門戶 莆田房產(chǎn) 莆田房產(chǎn)網(wǎng)